Aktuelles

Volkshochschule

Programm Herbst/Winter 2018 der Volkshochschule Ochsenfurt in Gaukönigshofen

Das neue Programm ist da!

Folgende Kurse werden in Gaukönigshofen angeboten. Anmeldungen über die Geschäftsstelle der vhs Ochsenfurt,
Tel. 09331/2890 oder im Internet unter www.vhs-ochsenfurt.de
Anmeldeformular drucken: vhs_Anmeldeformular

Kursübersicht:

Hatha-Yoga für Anfänger Mo, 24.09.18 14x
Hatha-Yoga für Anfänger & Fortgeschrittene Mo, 24.09.18 14x
Radierungen auf Kupferplatten Mo, 24.09.18 5x
Kochen Kinder "Ich kann das auch ohne Mama" Sa, 13.10.18 1 Termin
Kochen Kinder: "Ich kann das auch ohne Mama"" Sa, 26.01.19 1 Termin
Die schnelle indische Küche Sa, 22.09.18 1 Termin
Die schnelle indische Küche Fr, 18.01.18 1 Termin
Kulinarischer Ausflug nach Marrakesch 1 Sa, 27.10.18 1 Termin
Kulinarischer Ausflug nach Marrakesch 2 Sa, 17.11.18 1 Termin
Kulinarischer Ausflug nach Marrakesch 3 Sa, 17.01.19

1 Termin

Ab und zu vegan Sa, 01.12.18

1 Termin

 

Hatha-Yoga

Yoga-Übungen (Asanas) fördern die Harmonie zwischen Körper, Seele und Geist. Regelmäßiges Üben kräftigt den Körper und dient der Beweglichkeit. Durch Atemübungen (Pranayama) erhöhen wir den Sauerstoffgehalt im Blut. Entspannungsübungen runden die Stunde ab. Ich freue mich, Sie auf dem Yogaweg zu begleiten, der Ihnen Gelassenheit, erhöhtes Bewusstsein, Freude und inneren Frieden beschert. Frauen und Männer aller Altersgruppen sind herzlich willkommen. Bitte mitbringen: rutschfeste Matte, Sitzkissen, Decke

für Anfänger:
Katharina Popiolek
Mo, 24.09.18, 18.00-19.30 Uhr, 14 mal
Kinderkrippe, Am Königshof 16, Turnraum
84,00 €, Kurs Nr. 32465GA

für Fortgeschrittene:
Katharina Popiolek
Mo, 24.09.18, 19.30-21.00 Uhr, 14 mal
Kinderkrippe, Am Königshof 16, Turnraum
84,00 €, Kurs Nr. 32466GA


Radierungen auf Kupferplatten

Nach eigenen Motiven Bitte mitbringen:
Kupferplatten 10/15 cm, 1 mm dick, Bültenkupferdruckpapier 300g/m2

Günter Jäger
Mo, 24.09.18, 19.30-21.30 Uhr, 5 mal
Mittelschule Gaukönigshofen, Schulstraße 1, Kunstraum
40,00 €, Kurs Nr. 25825GA


Kochen für Kinder „Ich kann das auch ohne Mama"

Ein Kochkurs für Kinder (ca. 9-13 Jahre)

Du hast keine Lust mehr, das aufwärmen zu müssen, was Mama vorgekocht hat, wenn du alleine bist? Du kannst Wurst- oder Käsebrote langsam nicht mehr sehen? Oder würdest du gerne mal deine Eltern mit einem selbstgekochten Essen überraschen? Dann komm' doch einfach in unseren Kurs für Kochanfänger und lerne, dass leckeres Essen zu machen, wirklich keine Zauberei ist. Es gibt eine kleine Einführung in die Grundlagen des Kochens, verschiedene Gerichte werden zuerst zubereitet und dann natür- lich auch zusammen genossen! Du erhältst außerdem ein Han- dout, in dem nicht nur die Rezepte enthalten sind, die wir kochen werden sondern noch ein paar mehr. So können ihr dann auch Zuhause noch weiter kochen, ohne ständig das Gleiche machen zu müssen!
Bitte mitbringen: Getränk, Schürze, Tupperdose für Reste, Geschirrtuch.

Angelika Krammer
Sa, 13.10.18, 10.00-12.00 Uhr, 1 mal
Mittelschule Gaukönigshofen, Schulstr. 1, Küche
15,00 €
Kurs Nr. 36265GA

Kochen für Kinder „Ich kann das auch ohne Mama"

Ein Kochkurs für Kinder (ca. 9-13 Jahre)

Welches Kind liebt es nicht, Pfannkuchen zu essen? Dieses einfache und schnelle Gericht ist gerade bei Kindern meist ein Favorit. In diesem Kochkurs lernen Kinder ab 9 Jahren, sich ihre Lieblings-Pfannkuchen ganz ohne große Hilfe selbst zuzubereiten. Und sie lernen, dass man Pfannkuchen in vielen verschiedenen Varianten genießen kann. Es muss lange nicht immer Apfelmus oder Zimt-Zucker sein...
Bitte mitbringen: Getränk, Schürze, Tupperdose für Reste, Geschirrtuch.

Angelika Krammer
Sa, 26.01.19, 10.00-12.30 Uhr, 1 mal
Mittelschule Gaukönigshofen, Schulstr. 1, Küche
15,00 €
Kurs Nr. 
36266GA

Die schnelle indische Küche

Das Geheimnis der indischen Küche liegt in der außerordentlichen Vielfalt von kostbaren Gewürzen. Sie basiert auch auf dem über 3000 Jahre alten Wissen um die heilende Wirkungsweise von Nahrungsmitteln. Das Essen muss in unserer heutigen Zeit vor allem schnell zubereitet werden. Dies bedeutet aber keinesfalls, dass man auf die indische Küche verzichten muss, ganz im Gegenteil. Die nachfolgenden Rezepte sind für die schnelle indische Küche konzipiert.

Die Glanzlichter für Festtage oder einfach nur, um Familie und Freunde zu verwöhnen, Tolle neue Rezepte, Tricks und Tipps, die Ihnen das Kochen zuhause sehr erleichtern. Wir bereiten komplette indische Menüs zu. Im Anschluss dürfen Sie Ihr selbstgekochtes Menü gemeinschaftlich genießen. Mehr über den Kursleiter erfahren Sie unter http://www.Atachaudhry.de

Wichtiger Hinweis: Bitte kommen Sie ca5 min. frührer als eigentliche Uhrzeit

Wir kochen:

  • Vorspeise 1:  Putenstreifen am Spieß mit Tomatenchutney
  • Vorspeise 2:  Chicken Pokora mit Raita
  • Hauptspeise 1: Hähnchen in Buttersauce
  • Hauptspeise 2: Paprika-Zucchini-Curry
  • Beilage: Reis
  • Nachspeise: Mandel-Ghee-Pudding

Allgemeiner Hinweis:
Bei Kochkursen bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Topflappen, Schreibstift, Gefäße für Reste, Getränk. 
Materialkosten für Lebensmittel (14,00 €) sind in der Kursgebühr enthalten. 

Die Abmeldung muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen, ansonsten müssen die Materialkosten verrechnet werden.

Ata Chaudhry
Sa., 22.09.18, 10.30 - 14:00 Uhr, 1 mal
Mittelschule Gaukönigshofen, Schulstr. 1, Küche
33,00 €,
Kurs Nr. 36868GA


Die schnelle indische Küche 

  • Vorspeise 1: Fleischröllchen am Spieß(Seekh Kebab)
  • Vorspeise 2: Blumenkohl-Pakora
  • Hauptspeise 1: Fischfilet mit Sesam
  • Hauptspeise 2: Kichererbsen chilli massala
  • Beilage: Reis

 Wichtiger Hinweis: Bitte kommen Sie ca. 5 min. früher.

Allgemeiner Hinweis:
Bei Kochkursen bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Topf- lappen, Schreibstift, Gefäße für Reste, Getränk.
Materialkosten für Lebensmittel (13,50 €) sind in der Kursgebühr enthalten.
Die Abmeldung muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen, ansonsten müssen die Materialkosten verrechnet werde.

Ata Chaudhry
Fr, 18.01.18, 18.30 - 22.00 Uhr, 1 mal
Mittelschule Gaukönigshofen, Schulstr. 1, Küche
33,00 €,
Kurs Nr. 
36869GA 


Kulinarischer Ausflug nach Marrakesch

Lernen Sie in diesem Kochkurs die klassische Küche Marokkos kennen. Lassen Sie sich in die Geheimnisse der marokkanischen Kochkunst einweihen und genießen Sie gemeinsam die Früchte Ihrer Arbeit. Die marokkanische Küche zählt zu den erlesensten der Welt: Charakteristisch sind die köstlichen Tajines, die intensiven Aromen exotischer Gewürze und die faszinierende Würze in Salaten und Beilagen. Gehen Sie jetzt einen Schritt weiter in die Welt der kulinarischen Genüsse und lernen Sie, diese köstlichen Gerichte selbst zu kochen, damit Sie sie Zuhause für Ihre Familie und Freunde zubereiten können. Die Hauptspeisen werden im Kurs ganz klassisch in Tajins (aus Lehm gebranntes Schmorgefäße) zubereitet.

Kurs 1: Marokkanische Küche 1

  • Vorspeise: Harira-Suppe mit Kichererbsen
  • Hauptspeise 1: Marokkanisches Fladenbrot (wird selbst gebacken!) gefüllt mit Taktouka
  • Hauptspeise 2: Gemüse-Tajin mit Rosinen, karamellisierten Zwiebeln und Couscous
  • Nachspeise: Briwat – Mandelrolle mit Honig

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Topflappen, Stift, Getränke, Tupperware für Reste
Die Materialkosten für die Lebensmittel in Höhe von 10 € sind in der Kursgebühr enthalten. 

Eine Abmeldung ist nur bis 7 Tage vor Kursbeginn möglich; andernfalls müssen die Lebensmittelkosten berechnet werden.
Bitte seien Sie bereits 10 Minuten vor Kursbeginn anwesend.

Kökasma Saadia
Sa, 27.10.18, 10.30-14.00 Uhr, 1 mal
Mittelschule Gaukönigshofen, Schulstr. 1, Küche
27,00 €,
Kurs Nr. 36865GA

 


Kurs2: Marokkanische Küche 2

  • Vorspeise: Salat mit Karotten und Orangen
  • Hauptspeise 1: Hähnchenbrust-Spiesse mit Gemüse und Safranreis
  • Hauptspeise 2: Tajin mit Hackfleisch und Tomatensauce und Fladenbrot (wird selbst gebacken!)
  • Nachspeise: Mandelcreme mit Orangenblütenwasser

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Topflappen, Stift, Getränke, Tupperware für Reste
Die Materialkosten für die Lebensmittel in Höhe von 10 € sind in der Kursgebühr enthalten. 
Eine Abmeldung ist nur bis 7 Tage vor Kursbeginn möglich; andernfalls müssen die Lebensmittelkosten berechnet werden.
Bitte seien Sie bereits 10 Minuten vor Kursbeginn anwesend.

Kökasma Saadia
Sa, 17.11.18, 10.30-14.00 Uhr, 1 mal
Mittelschule Gaukönigshofen, Schulstr. 1, Küche
32,00 €,
Kurs Nr. 36866GA

 


Kurs3: Marokkanische Küche 3

  • Vorspeise: Harira-Suppe mit Kichererbsen
  • Hauptspeise 1: Hähnchen mit Gemüse und marokkanischem Brot
  • Hauptspeise 2: Pastilla (berühmte marokkanische Teigtaschen!) mit Fisch
  • Nachspeise: Obstcreme mit Pistazien

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Topflappen, Stift, Getränke, Tupperware für Reste
Die Materialkosten für die Lebensmittel in Höhe von 10 € sind in der Kursgebühr enthalten.
Eine Abmeldung ist nur bis 7 Tage vor Kursbeginn möglich; andernfalls müssen die Lebensmittelkosten berechnet werden.
Bitte seien Sie bereits 10 Minuten vor Kursbeginn anwesend.

Kökasma Saadia
Sa, 17.01.19, 10.30-14.00 Uhr, 1 mal
Mittelschule Gaukönigshofen, Schulstr. 1, Küche
32,00 €,
Kurs Nr. 36867GA



Ab und zu vegan

Lernen Sie die Vielfalt und Abwechslung der veganen Küche kennen! Die Natur schenkt uns eine breite Palette an Obst, Gemüse, Nüssen, Saaten, Gewürzen und Kräutern um uns vitalstoffreich und gesund ernähren zu können. Wir müssen ihre Schätze nur nutzen. Im Kurs lernen Sie alltagstaugliche und würzige Kochrezepte, sowie Kuchenrezepte kennen und erhalten Tipps für Alternativen wenn Unverträglichkeiten vorliegen sollten.
Wir kochen und backen gemeinsam und anschließend werden alle Speisen in gemütlicher Runde verkostet. So können Sie bereits mit diesen Rezepten beginnen Ihren eigenen Speisezettel zu erweitern und neue Akzente in ihrem Alltag zu setzen. Die Rezepte werden jedes Semester durch neue ergänzt.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Topflappen, Stift, Getränke, Tupperware für Reste
Die Pauschale für die Lebensmittel und Skript in Höhe von 10 € sind in der Kursgebühr enthalten.
Eine Abmeldung ist nur bis 7 Tage vor Kursbeginn möglich; andernfalls müssen die Lebensmittelkosten berechnet werden.
Bitte seien Sie bereits 10 Minuten vor Kursbeginn anwesend.

Annerose Saueracker
Sa, 01.12.18, 11.00 - 15.00 Uhr, 1 mal
Mittelschule Gaukönigshofen, Schulstr. 1, Küche
30,00 €,
Kurs Nr. 36665GA


Webseite der VHS-Ochsenfurt: http://www.vhs-ochsenfurt.de/